jueves, 7 de enero de 2021

7-TRANSFORMACION DIGITAL Y LOGISTICA

6- CASO FARMALIN

 https://www.icesi.edu.co/blogs/casofarmalin/


5- CASO ES CUESTION DE LOGISTICA

 https://www.icesi.edu.co/blogs/casoescuestiondelogistica/#:~:text=El%20caso%20relata%20una%20situaci%C3%B3n,log%C3%ADstica%20de%20las%20empresas%20afiliadas.


4-LIBRO DE LOGISTICA - R. BALLOU

  https://www.academia.edu/16236982/Logistica_Administracion_de_la_cadena_de_suministro_5ta_Edicion_Ronald_H_Ballou

3- TRANSFORMACION DIGITAL EN LAS EMPRESAS

2-DESCRIPCION DEL PROGRAMA

 

Título de la guía

Semana No.

PRESENTACIÓN PROGRAMA Y BASES TEORICAS SNM

1-2

Saberes esenciales

Se espera que los estudiantes puedan responder a la pregunta:

¿Qué es la logística empresarial? 

Que es logística en los contextos de la ingeniería industrial?

Que es un cadena de abastecimiento en el contexto de la ingeniería industrial?

Que es un micro currículo, correspondiente a la materia.

Que es una plataforma virtual

 Video juego Production Line


Descripción de la actividad

Introducción que es la logística y la cadena de abastecimiento, explicar cómo se va trabajar la clase.

Presentación del profesor Andrés López Astudillo

Celular, grupos, Whatsapp, Blogspot grupal

Clip, que es la cadena de abastecimiento.

 

Materiales / Recursos

 

clips de youtube

casos de estudio

 

Entregable


Identificar una actividad logística, describirla y presentar un clip en el blog grupal

 

 

Aspectos a evaluar

Participación en clase

Respuestas sobre las expectativas de los estudiantes

 

 

 

Título de la guía

Semana No.

QUE ES UNA CADENA LOGISTICA 

3-4-5

Saberes esenciales

 

-Que es la logística empresarial

-identificar los tipos de logística empresarial

-que tipos de logística se da de acuerdo a los procesos de producción.


Descripción de la actividad

-Participar en el desarrollo de la explicación de los tipos de logística existentes.

-Cada grupo presentará la logística identificada.

-Análisis del caso de estudio


Materiales / Recursos

 

Plataforma zoom


 

Entregable

 

-Identificar una cadena de abastecimiento y presentar una descripción de una cadena en un proceso de negocio.


Aspectos a evaluar

 

Capacidad de integración de los conceptos de logística y cadena de abastecimiento.


 

 

Título de la guía

Semana No.

QUE ES UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

6-7-8-9-10

Saberes esenciales

 

Que es logística empresarial.

que es una cadena de abastecimiento.

 

Descripción de la actividad

-explicación la cadena de abastecimiento

-identificación de las etapas de las operaciones de una cadena de abastecimiento, de acuerdo a los recursos compartidos.

-análisis del caso de estudio


Materiales / Recursos

 

 Plataforma zoom

Caso de estudio


Entregable

 

-Anlasis del caso asignado en la plataforma blog


Aspectos a evaluar

Interpretacion de la estructura y los elementos de una cadena de abastecimiento en una empresa.

 

 

 

 

 

Título de la guía

Semana No.

La transformación digital

11-12-13-14-15-16

Saberes esenciales

 

Que es el logística

Que es el la cadena de abastecimiento

 

Descripción de la actividad

 

Presentación: que es la transformación digital

Como se interpreta la transformación digital en la logística y en la cadena de abastecimiento.


Materiales / Recursos

 

-plataforma zoom

-caso de estudio a analizar

 

Entregable

-desarrollo de un clip explicando una transformación digital en la logística y la cadena de abastecimiento.

 

Aspectos a evaluar

-interpretación de una cadena logística y una cadena de abastecimiento, a través de la transformación digital.

-aplicación de la transformación digital en las cadenas de abastecimiento 

 

 

1- PROGRAMA DE LA MATERIA

 

FACULTAD DE INGENIERIA

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA INDUSTRIAL

 

Código-Materia:                   05325 Gestión de redes de abastecimiento

Pre requisito:

Programa – Semestre:        Ingeniería Industrial

Período académico:            2021-1

Intensidad semanal:             3 horas semanales

Créditos:                                 3

 

 

Resultados              de Aprendizaje relacionados con el Programa

ABET-1: Solución de problemas ABET- 5 : Trabajo en Equipo IE2: Mejoramiento de procesos

Fuente                      de

Recolección

NA

 

Descripción general del curso.

BLOG DE CLASE 


 

La materia de gestión de redes y transformación digital, presenta el reto que los estudiantes de ingeniería industrial, deberán que responder frente al entorno empresarial y global que se presenta, en especial en un mundo no dolo globalizado, ahora post COVID.

 

Durante los años noventa y la primera década de los 2000´s, nuestras empresas de bienes o servicios, estructuraron cadenas productivas lineales, que permitieron configurar los procesos establecidos, como también poder llegar a los clientes en los mercados donde participaban.

 

Ahora, el entorno C19, nos demostró que las redes comerciales fueron necesarias e indispensables, que permitieron abrir el espacio y el interés para configurarlas y llegar a los mercados. Pero igualmente nos presentó como decisiones que se tomaron con respecto al abastecimiento en los mediados de los 90´s, con relación a la selección de los proveedores, el traer materias primas de china y dejar a un lado el fabricante local, está pasando su factura. La relocalización será necesaria, urgente y el ingeniero industrial debe estar presente.


Igualmente, la llegada de los sistemas integrados de información, llegaron y se instalaron en nuestros negocios, unos con exitosamente, otros sin logro y al contrario, han servicios solo para generar la información transaccional, mientras estos sistemas se fortalecían para la estructura de la organización basada en red.

 

Por último, llega a nuestras operaciones industriales los robots, como medio para la generación de productividad, lo mismo drones, app, generación móvil de comunicación con IA; donde en muchas ocasiones no sabemos qué hacer con dicho desarrollo. Este es en si el mayor reto, comprender que significa la transformación digital en los procesos, transformados en redes de SUPPLY MANAGEMENT, o SNM, supply network management.

 

Estos serán los principales nodos de desarrollo de nuestro curso que nos permitirá llevar el pensamiento del ingeniero industrial hacia una proyección 2030, que permita estar vigente como profesional.

 

Objetivos:

 

General:

 

Al finalizar el semestre el estudiante estará en capacidad de:

Conocer cómo se gestionan las redes de abastecimiento (clientes-operaciones y proveedores) de empresas transformadoras de                               bienes y servicios a través de una eficiente estructura operacional de                     los recursos físicos y humanos


Gestionar las redes de abastecimiento en las empresas son hoy la prioridad para todo ingeniero industrial, al encontrarse en un entorno que se encuentra en transformación digital generada por la revolución 4.

 

Objetivos específicos


1- Identificar en las empresas que se estructuran a través de redes de abastecimiento, como se diseñan las posibilidades de integración de clientes- operaciones-proveedores, stakeholders e inversionistas.

2- Desarrollar competencias de liderazgo para gestionar las redes empresariales de abastecimiento, comprendiendo el alcance de la transformación digital.

3- Fortalecer el pensamiento sistémico e innovador a través del estudio de casos de empresas que presentan operaciones basadas en redes de abastecimiento (ejem. Amazon), comprendiendo que significa el ingeniero 4.0


UNIDAD 1: QUE ES UNA CADENA LOGISTICA Y DE ABASTECIMIENTO

 

1: Que es una cadena productiva logística y una supply chain.

 

Objetivo de la unidad:Conocer como se estructura la logística empresarial y la supply chain management.

2: Transito de gestión desde la logística empresarial- supply chain management hacia la supply network management.

 

Objetivo de la unidad: reconocer como se desarrolla el pensamiento basado en redes para la construcción de estructuras logísticas y de supply bajo esta estructura.


UNIDAD 2: TRANSFORMACION DIGITAL

 

3: Integración de la revolución 4.0 en la gestión de las redes.

 

Conocer que significa y cuál es el alcance de la revolución 4.0, como también de la transformación digital, como también su integración con la logística y las redes.

4: El liderazgo, el trabajo en equipo, la motivación y el comportamiento innovador en las redes de abastecimiento

 

Conocer el perfil de un líder que orienta las redes de logística y supply en las empresas de bienes y servicios.

 

De formación en valores y capacidades:

 

Al terminar el curso cada estudiante habrá tenido la oportunidad de reflexionar sobre los siguientes valores, así como de desarrollar estas capacidades:

 

Capacidades Profesionales ICESI

 

Capacidad intelectual

 

·         Pensamiento sistémico: La capacidad para visualizar como un sistema, los elementos constitutivos de una situación o fenómenos, así como la habilidad de visualizar los sistemas como totalidades que forman parte de totalidades mayores y que pueden ser descompuestos en totalidades menores. Operativamente implica las capacidades de análisis y síntesis, pero agrega el carácter dinámico y se centra en el estudio de las interacciones.

 

·         Pensamiento crítico: Capacidad de pensar por cuenta propia, analizando y evaluando la consistencia de las propias ideas, de lo que se lee, de lo que se escucha, de lo que se observa.

 

Capacidad de trabajo personal efectivo

 

·         Reconocimiento efectivo del cambio: La capacidad de tomar conciencia de la imagen que se tiene de la realidad (esquemas mentales) y confrontarla, en una reflexión rigurosa, con las modificaciones vigentes en


los diferentes medios culturales y profesionales y, a partir de esta reflexión, aceptar la necesaria modificación de los modelos mentales, buscando la adquisición de nuevos conocimientos y capacidades que enriquezcan la acción.

 

Metodología

 

La clase se desarrollará de la siguiente manera: Clase mediada por medios digitales. Plataforma zoom Videojuego, production line.

Actividades del estudiante Antes de la clase:

El estudiante deberá revisar la tarea individual planteada, revisar el blog de clase donde dispondrá de las fotos con las notas a mano hechas por el profesor en el tablero del salón, con las cuales podrá recordar el tema visto. Revisará en el blog si hay lectura para complemento o guía de la tarea propuesta y procederá a realizarla, presentando el resultado en el blog individual.

 

Durante la clase:

 

En la clase, el estudiante participara activamente en la discusión de la teoría propuesta, ia través de la plataforma de comunicación.

 

Después de la clase:

 

El estudiante después de clase deberá revisar el blog de la clase, donde encontrará los tableros de clase, con el fin de recordar los temas propuestos en la misma, revisar en el mismo blog las lecturas que encontrarán los documentos en link al blog.


Evaluación

 

Los porcentajes asignados son:

 

I parcial

20%

II parcial

20%

Blog grupal

20%

Videojuego

20%

Exámen Final

 

Bibliografía

20%

 

Blog de soporte para el desarrollo de la clase y material soporte bibiográfico 1-Blog con contenido sobre la transformación digtal 

https://tecnotopia1.blogspot.com/


2-BLOG CON CONTENIDO DE LOGISTICA Y SUPPLY CHAIN

https://andilogs.blogspot.com/

 

Definición de saberes esenciales

 

Nombre del curso

05325 Gestión de redes y transformación digital

Objetivo general del curso

Conocer cómo se gestionan las redes de abastecimiento (clientes- operaciones y proveedores) de empresas transformadoras de bienes y servicios a través de una eficiente estructura operacional de los recursos físicos y humanos


Análisis del contexto del curso

¿Qué dificultades logra identificar en relación con el aprendizaje de los estudiantes?

¿Qué oportunidades aparecen para mejorar los aprendizajes de los estudiantes?

Se pretende que el estudiante pueda interpretar el entorno actual de las operaciones con relación a las cadenas logísticas y de abastecimiento de los negocios, con el fin de poder diseñar redes logísticas y de abastecimiento, generando una transformación digital en las empresas.

Nombre de la unidad

UNIDAD 1: QUE ES UNA CADENA LOGISTICA Y DE ABASTECIMIENTO

Objetivos de aprendizaje de la unidad

El estudiante estará en capacidad de reconocer como se estructura una operación logística y una operación de abastecimiento ( supply) en negocios de bienes y de servcios, con el fin de poder diseñar la transformación digital en dichas redes.

Saberes esenciales que espera que sus estudiantes aprendan

Saber conocer

Presentar la teoría que estructura las operaciones logísticas y las operaciones de supplychain de los negocios.

Conocer cómo se estructuran las operaciones de las operaciones de los negocios que transforman un producto tangible ( bienes) y la operación de negocios intangibles ( servicios).

Como se identifican cadenas logísticas y cadenas de abastecimiento (supply ) largas en los negocios, considerando la economía circular.

Como se desarrolla el pensamiento en red.

Saber hacer

1-Presentar a los estudiantes retos que estimulen el

diseño de cadenas logísticas y cadenas de supply por ellos mismos, en negocios de bienes y de servicios.


 

2- Conocer cómo se plantea una cadena logística y una cadena de supply.

3-Conocer cómo se plantea una transformación digital a partir de una cadena logística y de una cadena de supply.

4-Conocer cómo se desarrolla una red de una operación logística y una operación de supply, con base en el video juego production line.

 

Saber ser

Un estudiante con un pensamiento en red tendrá la capacidad de identificar operaciones que se transforman continuamente.

Un profesional propositivo cuando este en oportunidad de diseñar redes de operación conducentes hacia una trasformación digital.

Un profesional que sabe trabajar en equipo y comunicarse

 

EUDII 40